Izdelki za mudge rjavo (2)

Les morilles sont des champignons printaniers au chapeau alvéolé brun clair, à pied blanc et à chair blanchâtre. Les morilles sont d’excellents comestibles, à condition toutefois d’être suffisamment cuites. Conseils de préparation Les champignons des bois provenant de la nature, bien que contrôlés à la récolte et à la mise en barquettes, il convient de les nettoyer en respectant les principes suivants : Couper 2 à 3 mm de pieds Brosser délicatement les champignons, chapeau et lamelles à l’aide d’un petit pinceau pour les débarrasser des éventuelles épines ou brindilles présentes. Ne laver que si nécessaire (présence de terre) en passant les champignons sous l’eau ou en les essuyant délicatement. Cuisson: toujours les saisir à “feu vif” en poêlées et les consommer croquants de préférence. Conseils de conservation Les morilles peuvent présenter des caractéristiques différentes selon la période de récolte ou leur provenance. C’est pour cette raison que nous nous efforçons toujours...

Quality Standard Crude protein 50% min, Ash 30% max, Moisture 10% max, Ash 32% max, Fat 12% max, Packing As Customers require, Exported standard 50kg or 25kg per woven bag or bigger bag (we can print the bag as your design). Crude Fat:10%Max Crude Ash:18%Max Moisture:10%Max Salt and Sand:5%Max Packing:25kg / Bag